PONTIANAK, iNews.id - Gubernur Kalimantan Barat (Kalbar) Sutarmidji memetakan potensi pertanian di wilayahnya. Dia meminta masyarakat menggali potensi itu untuk memenuhi kebutuhan industri.
"Di sektor pangan seperti talas dan singkong itu bisa dikembangkan," kata Sutarmidji di Pontianak, Minggu (4/4/2021).
Dia mencontohkan Kabupaten Kapuas Hulu yang selama ini mengambil bahan baku tepung dari Lampung untuk kebutuhan industri kerupuk basah. Padahal daerah tersebut mampu untuk memroduksi tepung itu sendiri karena lahan pertanian yang tersedia.
"Padahal kita bisa produksi sendiri sebetulnya," katanya.
Kemudian untuk talas di Singkawang juga ternyata memiliki potensi yang besar, karena produktivitasnya mencapai 25 ton per hektare. Talas tersebut buahnya besar dan cocok untuk tepung.
Editor : Reza Yunanto
Artikel Terkait