10 Makanan Khas Sambas

5. Pengkang
Pengkang sejatinya bukan makanan khas Kota Sambas, melainkan Pontianak. Namun, karena banyak ditemui di Sambas, pengkang juga akhirnya dikenal sebagai kuliner khas kota ini.
Pengkang merupakan jajanan tradisional seperti kue lemper. Bisa dibilang pengkang ini lontong khas Sambas yang memiliki cita rasa gurih. Harganya cukup bervariasi, sesuai isian yang bisa dimulai dari sekitar Rp15.000.
6. Bingke Berendam
10 Makanan Khas Sambas lainnya, bingke berendam. Sekilas penampilannya seperti kue bingka pada umumnya. Yang membedakan hanya cara pembuatan.
Bingke yang biasa dibuat dengan cara dipanggang. Namun, bingke berendam dimasak dengan cara dikukus. Rasanya yang manis dan lembut membuat makanan ini digemari banyak orang.
Harga bingke cukup terjangkau. Dengan membayar sekitar Rp20.000, makanan ini sudah bisa dinikmati sebagai camilan saat minum teh.
Editor: Maria Christina