Kreatif, Emak-Emak di Kubu Raya Bikin Minyak Goreng Sendiri
Senin, 21 Maret 2022 - 17:55:00 WIB
Uun Yuniar
KUBU RAYA, iNews.id - Sulit mendapat minyak goreng tak membuat emak-emak di Kabupaten Kubu Raya, Kalimantan Barat kehabisan akal. Mereka membuat minyak goreng sendiri dari kelapa yang tumbuh di sekitar pekarangan rumah.
Salah satunya adalah Yusnia. Perempuan berusia 56 tahun di Desa Sungai Kupah ini memutuskan untuk membuat minyak goreng dari kelapa yang dipetik dari kebun sendiri.
Baca Juga
Hari Tanpa Bayangan, Pemkot Pontianak Ingin Jadikan Kegiatan Menarik Wisatawan
"Sudah biasa kami buat minyak goreng sendiri dari kelapa," kata Yusnia, Senin (21/3/2022).
Menurutnya ada beberapa tahap untuk buah kelapa menghasilkan minyak goreng murni. Mulai dari mengupas buah kelapa, diparut, lalu diperas menjadi air santan.
Baca Juga
Rara Pawang Hujan Mandalika Dibayar Berapa? Ini Pengakuannya
Proses menjadi minyak goreng masih panjang. Air perasan santan didiamkan selama satu malam. Setelah itu, air santan dimasak hingga menghasilkan minyak goreng.
Untuk menghasilkan satu liter minyak goreng dibutuhkan setidaknya 15 butir kelapa.
Baca Juga
Ratusan Petani Kratom di Kapuas Hulu Gagal Panen akibat Serangan Hama Ulat
Editor: Reza Yunanto
Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari!
Follow
Artikel Terkait
Regional
17 hari lalu
Polda Bengkulu Ungkap Kasus Minyak Goreng Tak Sesuai Takaran, 1 Orang Ditetapkan Tersangka
Lampung
4 bulan lalu
Kronologi Truk Maut Kecelakaan di Tanjakan Mbah Marijan Lampung, Rem Blong hingga Terbalik
Jatim
4 bulan lalu
Kebakaran Hebat Pabrik Kerupuk di Pacitan, Api Dipicu Minyak Goreng yang Mendidih
Jatim
8 bulan lalu
Polda Jatim Selidiki 7 Perusahaan Kasus Minyakita, 1 Orang Ditetapkan Tersangka
Jabar
8 bulan lalu
Khawatir Dapat Masalah, Pedagang di Pasar Baru Kuningan Enggan Jual Minyakita
Jatim
8 bulan lalu
Heboh MinyaKita Tak Sesuai Takaran juga Ditemukan di Malang
Berita Terkini
Kalbar
2 hari lalu
Aston Pontianak Raih Sertifikat Halal, Bukti Komitmen Jaga Kepercayaan Tamu
Kalbar
6 hari lalu
Tragis! Perempuan di Pangkalan Bun Hilang saat Mandi di Sungai Seluluk, Ditemukan Tewas
Kalbar
11 hari lalu
3 Rekomendasi Hotel di Tengah Kota Jogja dengan Popularitas Tertinggi
Kalbar
20 hari lalu
3 Jalur Alternatif ke Pontianak, Solusi Hindari Macet dan Jalan Rusak di Kalbar!
Kalbar
21 hari lalu
Pilu! Balita 3 Tahun di Kubu Raya Tewas Tenggelam di Parit Depan Rumah
Kalbar
24 hari lalu
Banjir Rendam 4 Desa di Ketapang Kalbar, Warga Terpaksa Mengungsi